能恩是雀巢旗下比较经典的一款奶粉，它的国行版本在价格方面也比较便宜，下面我就直接贴出它的价格表，给大家看看。（下表中的雀巢能恩奶粉价格，来源于2021年12月中旬官方***渠道）

我们可以看到，一罐900g的雀巢能恩奶粉，花159元～228元就能***到。虽然它的价格比较亲民，但是在我整理的《国行奶粉排行榜》上，雀巢这款能恩奶粉并没有上榜。因此，也有家长在我的公众号（奶粉100，ID：LBBABA123）后台问到，雀巢能恩是不是奶粉质量不好？到底值不值得***？看完奶粉100这篇能恩奶粉的评测文章，你就都知道了。

国行版雀巢能恩奶粉的奶源评测

能恩奶粉的各个段数产地都在中国，都使用还原奶生产。因此，相比鲜奶生产的奶粉，它的新鲜度和营养保留度比较低，奶源质量一般。不过，能恩系列4段的奶源有点不一样，它含有A2-β酪蛋白。A2-β酪蛋白与母乳中的酪蛋白更接近，比A1酪蛋白更亲和人体。所以，能恩4段的奶源质量会比1～3段好一些。

国行版雀巢能恩奶粉的原料评测

查看雀巢能恩奶粉的配料表（下图以1段为例），我们会发现，它各个段数都添加了麦芽糊精。麦芽糊精的添加一般是为了减少乳糖的添加量从而降低生产成本，但相比乳糖，麦芽糊精的营养价值没那么高，除了提供能量之外没有太大的营养价值，过量摄入还有可能会抑制其它营养的吸收。

除此之外，4段还添加了其它需要注意的成分，包括蔗糖和香精。这些成分都对培养小孩清淡健康的饮食习惯不利。同时，4段还可能含有棕榈油，该成分中的棕榈酸容易与钙产生皂化反应，使得大便变硬，增加便秘的几率。

因此，在原料方面，雀巢能恩1～3段表现更好一些。

国行版雀巢能恩奶粉的营养评测

大家在我的【奶粉库】（点击蓝字部分可查看）搜索一款奶粉，可以直接看到它有没有缺少什么营养成分、它的营养含量是否达标，以及有没有添加一些特色强化配方。下图以雀巢能恩奶粉1段为例，我们可以清晰地看到，能恩1段主要营养配方的含量都符合国标，但基础强化配方缺少了胆碱和益生元。虽然它有添加益生菌这项特色强化配方，但在普遍都添加0～3个特色强化配方的国行奶粉中，它的表现也不算优秀。

雀巢能恩1段还有一点需要大家注意。它的蛋白质含量虽然达标，但仅有0.45g/100kj，在市面奶粉中处于较低水平。所以综合看下来，能恩奶粉1段的营养表现比较一般。

至于能恩2～4段的营养表现，我将它们与1段合在一起整理成了表格，方便大家对比了解。

从表格可以看到，雀巢能恩奶粉从2段开始，DHA含量就低于市面奶粉的平均水平（2.05mg/100kj），这点比较可惜。基础强化配方部分，1、2段缺少两种强化配方（胆碱、益生元），3、4段缺少三种（核苷酸、胆碱、益生元）。特色强化配方部分，4个段数都一样，只添加了一种益生菌。益生菌可以促进食物的消化和吸收，维持肠道环境平衡。

另外，雀巢能恩2段中还缺少了锰这个营养成分。在以往的旧国标中，它不属于2段奶粉中强制添加的成分，但在今年推出的婴幼儿配方食品新标准中，锰已经从可选择添加成分调整为必需添加成分，即以后国行和国产奶粉的2段都必需添加锰了，这点大家以后可以注意一下。

综合以上的分析，我们可以知道，雀巢能恩奶粉在营养方面的表现一般。

总结

总体评测下来，雀巢能恩奶粉在价格方面相对便宜；在奶源方面表现一般，没有其它使用鲜奶生产的奶粉好；在原料方面表现平平，各个段数都添加了需要注意的成分；在营养方面表现也一般，各段数都缺少了2～3种基础强化配方，并且只添加了一种特色强化配方，其中1段的蛋白质含量、2～4段的DHA含量，都低于市面奶粉的平均水平。如果大家对雀巢能恩的奶源、原料、营养不太满意，可以看看我整理的《国行奶粉排行榜》，从中找到表现更好的奶粉。

（本文章分析的国行版雀巢能恩奶粉版本为：1段国食注字YP20170125，2段国食注字YP20170025，3段国食注字YP20170026。）